Miniagurk

Lige, mørkegrønne og klassisk agurkeformede ligesom almindelig agurk, men bare mindre. Smagen er meget let, frisk og uden bedskhed. Miniagurken er mere fast og velsmagende end almindelig agurk.

Agurk spises oftest rå og skåret i salater og på smørrebrød, eller man kan dippe den, hvis den er skåret i stænger.

Agurk opbevares bedst i indpakning ved 12-14ºC, og ikke sammen med f.eks. æbler og tomater, da disse fremmer agurkens aldringsproces.