Bundtløg

Bundtløg er friske løg, hvor man har ladet den grønne bladdel blive siddende ved høst. Friske løg har en betydeligt mildere smag end løg som er lagret over længere tid.

Løg er en af vores mest almindelige smagsgivere, og kan bruges i næsten alle madretter. Som rå er den god til salat eller på sandwich. Stegt i smør passer den fremragende som smagsgiver til gryderetter, tærter, supper og gratiner.

Bundtløg opbevares bedst ved 2-4ºC.