Hvidløgsspirer (Allium sativum)

Hvidløgsspirer er sprøde, grønne og tynde spirer med kulsorte hoveder af hvidløgsfrø. Spirerne er meget saftige med en meget kraftig hvidløgssmag og duft.

Da smagen er meget kraftig, blander man den ofte med alfalfaspirer eller bruger den i små mængder for at få en frisk og dejlig hvidløgstouch i salater, sandwich og varme retter.

Hvidløgsspirer opbevares bedst i indpakning ved 1-4°C.

Høstsæson

Svenskodlat

Import

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec