Sedan 1987 ägs Lottentorp AB av Ljubisa Marjanovic. Gurkodlingarna som ligger i Påarp och Allerum utanför Helsingborg är på totalt 20 000 m². Bägge odlingarna har recirkulerande återföringssytem vilket är gynnsamt för miljön. Inför år 2009 har det installerats en flispanna i den ena anläggningen för att ytterligare befrämja miljön.

Gurkplantorna på Lottentorp AB planteras i början av februari. Den första omgången av plantor har Ljubisa själv drivit upp. Den andra omgången plantor som planteras är inköpta. Gurkorna börjar skördas i mars och säsongen pågår sedan till oktober.