Grönsaksmästarna Nordic AB som startade 1999 ägs av Investum Förvaltning AB vilket ägs av bröderna Peter, Tony och Stefan Tadic. Bröderna har varit verksamma i branschen sedan slutet av 80-talet. Detta gör oss till en stabil samarbetspartner med ett brett kunnande inom frukt, grönt, produktion och detaljhandeln. Vi omsätter drygt 700 miljoner SEK och har ett 50-tal anställda.
Sedan 2011 är vi dessutom etablerade i Danmark med ett dotterbolag, Grønsagsmestrene Nordic Aps. Till skillnad från övriga marknader odlar vi själva i Danmark. Här odlar vi främst olika typer av sallater som Cosmopolitan, isberg, roman och hjärtsallat för den danska marknaden. Tillsammans med vårt dotterbolag når vi ut till hela den svenska, danska och finska marknaden samt delar av den tyska och baltiska marknaden.
På Grönsaksmästarna Nordic AB arbetar vi i första hand med att utveckla, marknadsföra, paketera och distribuera det som våra odlare producerar. I sin helhet hanterar vi produkter från ett hundratal odlare. Våra odlare producerar ett brett utbud av grönsaker med högsta kvalitét. En av våra viktigaste uppgifter är att säkerställa att våra odlare får en tryggad avsättning och ett marknadsmässigt pris. Våra odlare har en personlig inloggning till vår webbportal där de kan se sina avräkningar med aktuella priser, printa ut etiketter och följesedlar och trygga spårbarheten samt läsa om branschaktuell information.
Tillsammans arbetar vi alltid för att vara det bästa alternativet för våra kunder och för att våra produkter ska vara de bästa alternativen för konsumenterna. Vårt sätt att arbeta genomsyras av trygghet, nyfikenhet och erfarenhet.
Vår viktigaste uppgift på Grönsaksmästarna är att producera och leverera nytta till våra kunder och våra odlare och det löser Vi bäst genom att göra rätt saker på rätt sätt.
Vårt arbete drivs av viljan till utveckling, förnyelse och förbättring, genom vårt mod att ifrågasätta befintliga lösningar och att prova oss fram.
När Vi grönsaksmästare fokuserar oss på väsentligheter, skapar Vi mening och bygger förtroende – med våra odlare och för våra kunder.
På Grönsaksmästarna är Vi alla lika viktiga och betydelsefulla oavsett arbetsuppgifter eller yrkesroller.
Vi visar våra kunder, våra odlare och varandra ömsesidig respekt genom att Vi tar ett gemensamt ansvar för alla delar i verksamheten.
Vi känner också en stolthet av att utmana befintliga lösningar, för att förenkla olika arbetssätt och utveckla oss själva och därmed också vårt företag.
Vi vet att detaljer och tid är betydelsefulla faktorer i vår verksamhet och därför hjälper Vi alla till, för att stödja och underlätta arbetet för varandra.
Grönsaksmästarna är ett lagarbete och Vi vet att vinner inte hela laget så vinner ingen.
Vi vet också att Grönsaksmästarna är ett vinnande lag.
Vi Grönsaksmästare vill själva vara med och skapa vår egen framtid.
Tillsammans kan Vi påverka och vara delaktiga i vårt företags strategier och framtidsvisioner.
Grönsaksmästarna har skapats och utvecklats av entreprenörer och deras drivkrafter vill Vi fortsätta att förädla med vår nyfikenhet, våra talanger och våra olika kompetenser.
När Vi tillsammans strävar mot samma mål skapar vi trygghet och inger varandra förtroende inför varje kommande framtid.
Grönsaksmästarna har en effektiv produktionsanläggning för konceptpaketering med kompetens att lösa både våra odlares och våra kunders behov. Vår duktiga produktionspersonal ser till att detta är möjligt.
En betydande del av de produkter som vi levererar paketeras i vår packanläggning. Detta innebär att Grönsaksmästarna står för investeringar, kunskap och personal så att odlarna kan fokusera på en sak: att producera de bästa tänkbara produkterna.
Grönsaksmästarna har ett nära och framgångsrikt samarbete med Green Pac, i ett nära samarbete hjälper vi varandra för att ta fram de optimala förpackningarna och förpackningskoncepten. All produktutveckling vi gör tillsammans präglas av ett hållbart tänkande och målet är att förse kunden med vad den vill ha utan att det går ut över miljön.
Green Pac är specialister vad det gäller packning av rotsaker.
På det vackra Bjäre odlas många av de bästa primörerna i Skandinavien. Flera av de bästa odlarna säljer sin potatis under varumärket Bjäre Hembygd.
I packeriet på Bjäre tvättar och packar vi potatis både till livsmedelskedjorna och restaurangbranschen. Tekniken vi använder i packeriet leder till att vi får fram otroligt fin och jämnstor potatis.
därför arbetar vi prioriterat och ständigt med kvalitetsfrågor. Som kund ska man vara säker på att vi alltid levererar en produkt av bästa kvalitet vid rätt tillfälle. Certifiering är ett viktigt redskap för att säkra kvaliteten. Att hela företaget är både FSSC- och KRAV-certifierade är en trygghet för våra kunder och en självklarhet för oss. Grönsaksmästarna arbetar löpande med riskanalyser, provtagningar och testleveranser samt genomför förebyggande åtgärder. Att vi ställer krav på våra odlare beror på att vi liksom dem eftersträvar högsta kvalitet på produkterna.
Det övergripande kvalitetsmålet är att leverera de produkter och den service kunder och leverantörer efterfrågar, detta i en jämn kvalitet och i ett jämnt och kontrollerat flöde. I kvalitetsbegreppet inkluderas såväl råvara och presentationen (märkning, bandning, dokumentation etc ) som kringliggande kvalitetsledningssystem. Genom att arbeta i sitt kvalitetsledningssystem (FSSC) försäkrar sig Grönsksmästarna sina kunder och konsumenter att produkterna de säljer är lagenliga, säkra och av rätt kvalitet.
Vi arbetar för att minska miljöpåverkan för de
produkter och tjänster som vi levererar genom:
Grönsaksmästarna arbetar med effektiva IT-system som skapar en kostnadseffektiv administrativ miljö. Detta effektiviserar inte bara våra rutiner utan skapar även besparingar och effektiviseringar för våra kunder och odlare. IT-miljön är byggd i en flexibel och skalbar miljö som enkelt går att anpassa för företagets eget såväl som kundernas och odlarnas behov. Vi arbetar aktivt med att utveckla och förfina våra stödsystem så att de ständigt anpassas efter rådande situation.
För att göra detta möjligt arbetar vi bl. a med följande lösningar:
Systemen möter våra kunders krav på kompatibilitet och underlättar kommunikationen i processen, t ex kan odlarna logga in för att se prognoser, avräkningar, trycka ut etiketter m.m.