Hjärtkål®

En vacker kål med mild och söt smak! 

Testa att klyfta den och stek i smör. Perfekt som tillbehör. 

Ett annat tips är att skära loss bladen från stocken och stek dem i olivolja med skivad schalottenlök och pumpafrön, krydda med salt, peppar och lite rödvinsvinäger. 

Hjärtkål, precis som annan kål är både nyttig och god.

Våga testa en ny spännande grönsak! 

Skördeperiod

Svenskodlat

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec