
Rabarber
Rabarberstilke er lange, kraftige og rødgrønne. Da rabarber er meget sure, og ifølge mange mennesker ikke gode at spise rå, bliver de oftest tilberedt.
Rabarber er almindelige i desserter og bagværk, men har også fået en revival på middagstallerkenen med sin friske syrlighed.
Rabarber opbevares bedst ved 1-4°C.
Høstsæson
Svenskodlat
Import
jan
feb
mar
apr
maj
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec