Persillerod

Persillerod kaldes også nogle gange rodpersille og er nært beslægtet med persille. Persillerodens form ligner gulerodens, men den er hvid. Smagen minder om selleri.

Persillerod kan bruges til f.eks. supper, gryderetter eller som enkeltstående grøntsagsret.

Persillerod bør opbevares ved 1-3°C.

Høstsæson

Svenskodlat

Import

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Avlere