Gule beder

På ydersiden er gule beder rød-orange og ofte lidt ujævne i formen, men på indersiden er de gule. Smagen er mild og sød.

Gule beder kan koges og serveres med smør eller vineddike. Den beholder sin fine, gule farve ved kogning. Man kan også lave puré, bage i ovnen eller bruge den rårevet eller fint skåret i salater.

Gule beder opbevares bedst ved 1-3ºC.

Høstsæson

Svenskodlat

Import

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Avlere