Salatkål

Salatkål bliver også kaldt kinakål.  Salatkålens hoved har en oval form og bladene er lysegrønne. Bladene og bladstilkene er sprøde med en mild kålsmag.

Salatkål passer fremragende rå i salater eller let kogt som tilbehør. Salatkålen er meget populær i det asiatiske køkken, hvor den bliver wokket eller brugt til kimchi.

Salatkål bør opbevares ved 1-4ºC.

Høstsæson

Svenskodlat

Import

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec