Rød Løg

Løg er bygget op af tykke, saftige blade som ligger i lag. Yderst ligger et lag af tynde blade. Størrelse og form varierer.

Løg er en af vores mest almindelige smagsgivere, og kan bruges i næsten alle madretter. Som rå er den god til salat eller på sandwich. Stegt i smør passer den fremragende som smagsgiver til gryderetter, tærter, supper og gratiner.

Løg opbevares bedst ved 2-4ºC