
Gule beder
På ydersiden er gule beder rød-orange og ofte lidt ujævne i formen, men på indersiden er de gule. Smagen er mild og sød.
Gule beder kan koges og serveres med smør eller vineddike. Den beholder sin fine, gule farve ved kogning. Man kan også lave puré, bage i ovnen eller bruge den rårevet eller fint skåret i salater.
Gule beder opbevares bedst ved 1-3ºC.
Høstsæson
Svenskodlat
Import
jan
feb
mar
apr
maj
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec