
Bønnespirer (Vigna radiata)
Bønnespirer er sprøde, hvide spirer med lysegule hoveder af mungbønner med en mild og behagelig smag, der minder om sukkerærter.
God rå i salater og på sandwich eller i varme retter såsom wok og gryderetter.
Bønnespirer opbevares bedst i indpakning ved 1-4°C.
Høstsæson
Svenskodlat
Import
jan
feb
mar
apr
maj
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec