Kantarel

Man genkender kantarellen på dens gyldengule farve og tragtform.

Kantareller bruges i mange madretter, f.eks. i supper, stuvning, sovser og tærter. De er også utroligt lækre smørstegte. Smørstegte kantareller passer fremragende som forret hvis du lægger dem på en toast.

Kantareller opbevares bedst ved 2-4°C.

Høstsæson

Svenskodlat

Import

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec