Østershat

De har en mild og aromatisk smag som er velegnet i mange madretter.

Hele svampen er fremragende at spise. Østershat egner sig fortrinligt i supper, sovser, stuvninger eller gryderetter. De er også meget fine at spise som en ret for sig selv, hvis du f.eks. steger dem i smør og krydderier.

Østershat opbevares bedst ved 2-4°C.

Høstsæson

Svenskodlat

Import

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec